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クレ・デュ・ヴァン Clefduvin ワインの鍵プジョー

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商品情報

”Clef du Vin\"フランス発の革命的コンセプト。クレデュヴァンはワインの熟成のポテンシャル（可能性）をテストする器具です。ワイン愛好家にとってクレデュヴァンはワインをその味、香りがピークの時に美味しく味わうことを手助けするものです。クレデュヴァンを使うことで、ワインがどのように熟成していくか、そしてその熟成のピークはいつかを知ることができます。\r赤ワインは渋みが弱まり、まろやかに変化。\r辛口の白ワインの酸味は和らぎ、”フルーツのような芳香\"が出現。口当たりのよい白ワインはさらに引き立った風味を醸し出す。\r先端部(丸い銅色部分)がグラスの中で100mlのワインに1秒間触れると、ワインの味と香りは変化します。その変化はカーヴでワインを一年間寝かせることに価し、それと同等の効果が得られます。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン
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